バジルの珍しい品種を育てたので紹介します(育て方や味、香りなど)
| 購入店など | シナモンバジル・・・楽天(具体的なお店は調べてから記入します)
ダークオパールバジル・・・楽天(具体的なお店は調べてから記入します) |
|---|---|
| 育て始めた時期 | シナモンバジル、ダークオパールバジル、タイバジル、ヘアリーバジル(レモンバジル)・・・4月下旬〜5月
ブッシュバジル・・・9月初旬 |
| 栽培環境 | 培養土に鉢植え・・・シナモンバジル、ヘアリーバジル(苗から育てた方)
花用のプランターと植木鉢にそれぞれ1個ずつ植えた・・・ホーリーバジル |
| 水やりのタイミング | 畑の粘土質の土に地植え・・・雨任せ
(土が乾いたらたっぷりと与えるのが基本だが、雨がしばらく降ってなかったとき以外は与えていなかった) |
| 土 | 植木鉢やプランターに植えたものは、培養土で育てた |
| 肥料 | 種類・・・野菜用の肥料
(うろ覚えですが、三要素等量の肥料(N-P-K=8-8-8)だったと思います) |
| 収穫した時期 | 私は主に鑑賞目的で育てており、たまに葉を収穫してサラダとして生で食べたぐらいである。
なので、具体的な収穫時期は分からないが、葉がある程度茂っていれば枯れるまで適宜収穫し続けれると思う。 |
| 害虫 | バッタに葉をかじられる |
| 味 | シナモンバジル・・・バジルだが、確かにシナモンの香りがする
ダークオパールバジル・・・一般的なスイートバジルと同じと感じた |
バジルの写真
| 芽 | 植えてすぐの頃 |
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| しばらく経った頃 | 蕾や花 |
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| シナモンバジル | ダークオパールバジル |
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(夏はもっと茂っていましたが、写真がもっと前に撮ったこちらしかありませんでした)
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| タイバジル | ブッシュバジル |
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| ヘアリーバジル(レモンバジル) | ホーリーバジル |
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| レッドバジル | |
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アドバイス、注意点、気付いたことなど
後でまとめて記入します。








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