鹿ケ谷かぼちゃの育て方や収穫時期、味などについて

購入店など 楽天(具体的なお店の名前は調べてから記入します)
種を蒔いた時期 2023年4月中旬
植えた時期 5月初旬(うろ覚え)
栽培環境 畑の粘土質の土に地植え
水やりのタイミング 雨任せ

(土が乾いたらたっぷりと与えるのが基本だが、しばらく雨が降ってなかったとき以外は与えていなかった)

肥料 種類・・・野菜用の肥料

量・・・1回3つまみ
頻度・・・月1回

収穫した時期 9月初旬
害虫 葉に虫食い跡がいっぱいあるが、何の虫かはわからない。

食べる実を収穫する分には問題なかった。

煮物にして食べた。

表面は市販のカボチャよりもかなり固いが、一応食べれた。
皮のとがった部分が頬の内側に触れると少し痛いぐらいの硬さである。
味は市販のカボチャと比べて薄い。
煮物の汁の味を吸っていたのでいつもの煮物っぽい味になったが、それと比べるとカボチャっぽい味が薄いと感じた。
中身の軟らかさは市販のものと同じぐらいで、ホクホクしている。

鹿ケ谷かぼちゃの写真

鹿ケ谷かぼちゃの育て方や収穫時期、味などについて 鹿ケ谷かぼちゃの育て方や収穫時期、味などについて
植えてすぐの頃
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しばらく経った頃
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アドバイス、注意点、気付いたことなど

後でまとめて記入します。

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