トウモロコシ(スイートコーン)の育て方や収穫時期、味などについて

購入店など 知り合いの方が種から育てた苗で、余ったものをくれた。
植えた時期 2022年5月中旬
栽培環境 畑の粘土質の土に地植え
水やりのタイミング 雨任せ

(土が乾いたらたっぷりと与えるのが基本だが、しばらく雨が降ってなかったとき以外は与えていなかった)

肥料 種類・・・野菜用の肥料

 

量・・・1回につき3つまみ

 

頻度・・・月1回

収穫時期 覚えていない(夏だったと思う)
害虫 特になし
味 一般的なトウモロコシと同じ味だったので、私的に満足している。

トウモロコシ(スイートコーン)の写真

畑の空いてるスペースに植えた。
トウモロコシ(スイートコーン)

 

成長は結構早く、株元から新しい茎が生えた。
新しい茎が生えているトウモロコシ(スイートコーン)

 

元気な葉がたくさん茂っている。
元気な葉がたくさん茂っているトウモロコシ(スイートコーン)

 

茎の先端の穂。
トウモロコシ(スイートコーン)の茎の先端の穂

 

開いている穂。
トウモロコシ(スイートコーン)の開いている穂

 

収穫できるぐらいに育った実。
収穫できるぐらいに育ったトウモロコシ(スイートコーン)の実

アドバイス、注意点、気付いたことなど

※下記の内容は下書きです。清書はでき次第、下記に掲載します。

 

スイートコーンを苗から育てましたが、収穫量は2個で少なかったですが、お湯で茹でて食べても市販のものと同じぐらいの味だったので満足しています。

 

今度は庭で鉢植えで育ててみようと思っています。

 

5月中旬に植えました。

 

こちらも以前庭で育てたことがありますが、茎や葉ばかりが茂って肝心の実が全然できなかったので今回は畑で育てています。

 

葉は手触り的に少しザラザラしています。

 

田んぼの稲や、素手で触ると手を切ってしまう時がある雑草の「カヤ」みたいな感じですね。

 

なので、こちらも触るときは念のために軍手を履いてからにしています。

 

元々一つのポット苗に3つ生えていたので間引きが必要か調べると、

 

やはりその中で勢いの良い茎を一つだけ残してそれ以外は間引きするように、とあったので植えて2週間ぐらい経ってからしました。

 

更にそれからしばらくすると、横から新しい茎が2つ生えてきました。

 

人工授粉をした方が良いとありましたが、今のところ全くしていないにも関わらず3つほど実ができかけているので大丈夫そうです。

 

近くにトウモロコシを植えている畑があるので、多分そこから花粉が飛んできて自然に授粉したのでしょう。

 

ただ、一般的にはより確実に実を付けさせたいのであれば人工授粉をした方がいいと言われています。

 

やり方は保の先端の雄しべをゆすってその下にある雌しべに花粉をかけるだけです。

 

植えてすぐのころから伸びるスピードが速い感じがします。

 

1つの苗でもこれだけ茂っています。

 

前に粒の1個ずつがいろんな色になるカラフルな品種を植えたことがあるんですが、夏の途中で枯れてしまいましたし、実にいっぱい黒い虫が付いていました。

 

品種によって虫が付きやすいものと付きにくいものがあるのでしょうか。

 

個人的にはまた鉢植えで育てるのなら一般的なスイートコーンにしようと思います。

 

葉は雑草の手で触るとたまに手を切ってしまうカヤのような手触りで、少しザラザラしています。

 

また、葉先もカヤのように勢い良くこすると手を切ってしまいそうな感じなので気を付けながら触っています。

 

元々、一つのポット苗に3つぐらい茎が生えていて、ネットで調べてみるとその中のうちで勢いの良い茎を一つだけを残してそれ以外は抜き取るとよいとあったので2週間ぐらい前にしました。

 

株元から2つ新しい茎が生えてきています。

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