さや食い大根(タイグリーン)の育て方や収穫時期、味について
| 購入店など | 具体的なお店は調べてから記入します |
|---|---|
| 種を蒔いた時期 | 2023年4月中旬 |
| 植えた時期 | 5月下旬 |
| 栽培環境 | 畑の粘土質の土に地植え |
| 水やりのタイミング | 雨任せ
(土が乾いたらたっぷりと与えるのが基本だが、雨がしばらく降ってなかったとき以外は与えていなかった) |
| 肥料 | 野菜用の肥料(N-P-K=8-8-8)
今思うと、かなり与えすぎていた感じがある。 |
| 収穫時期 | 7月中旬 |
| 害虫 | 葉を虫に少し食べられる |
| 味 | 7月中旬に収穫して食べた。
茹でて食べたが、表面の皮は茹でる前と比べて少し柔らかくなったが、食べる分にはまだかなり固いと感じた。 |
さや食い大根(タイグリーン)の写真
| 苗 | |
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| 植えてすぐの頃 | 蕾と花 |
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花は紫色と白があります
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| 実 | |
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アドバイス、注意点、気付いたことなど
後でまとめて記入します。
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